Ces champignons poêlés du supermarché cachent 160 fois plus de sodium que prévu : voici les 4 signaux d’alarme sur l’étiquette
Les champignons poêlés industriels envahissent nos rayons frais avec leurs promesses de praticité et de saveur authentique. Pourtant, derrière cette apparente simplicité se cachent souvent des compositions nutritionnelles surprenantes qui transforment ce légume naturellement pauvre en calories en véritable piège alimentaire. Entre excès de sodium et accumulation de graisses saturées, ces préparations industrielles méritent toute … Lire la suite